Kuura Cuvée
Vuosikerta loppuunmyyty. Uuden julkaisuarvio kesäkuu 2020.
Kuura Cuvée on perinteisellä samppanjamenetelmällä valmistettu kuiva, kupliva aito omenasiideri. Ensimmäinen käyminen on tapahtunut tankeissa ja toinen käyminen hiljalleen pulloissa. Siideri on levännyt pulloissa hiivasakan päällä 18kk verran. Pullojen tanssittaminen on suoritettu käsin, samoin sakanpoisto ja uudelleenkorkitus. Menetelmän tuomat aromit tulevat esille tuotteessa luoden syvyyttä makuun. Kuura Cuvée on kuiva ja raikkaan pirskahteleva laatusiideri. Sopii hyvin myös alkumaljaksi. Suomalainen Aito Siideri -sertifioitu.
Saatavuus
Kuura Shop & Terrace, Fiskars
Ainesosat
Suomalainen tuorepuristettu omenamehu, samppanjahiiva.
Prosessi
Pastöroimaton, suodattamaton, ei lisättyä vettä, ei lisättyä tiivistettä.
Ruokavalio
Luonnollisesti gluteeniton, vegaani.
Allergeenit
Sisältää sulfiittia
Sertifikaatit
Palkinnot
Artesaaniruoka SM 2019, Kulta (sarjavoitto) luokassa Aidot siiderit.
