Kuura Normanni
Kuura Normanni on kupliva, puolimakea ranskalaistyyppinen aitosiideri. Tehty suomalaisista ja ranskalaisista siideriomenoista yhteistyössä ranskalaisen siideritilan kanssa. Omenat tulevat suoraan Normandian Calvadoksen alueen Pays d’Augen alkuperäsuojatulta tuotantoalueelta. Tuhti normandialainen siideri on saanut raikkautta suomalaisesta hapokkaasta siideristä. Tuotteessa on kuitenkin hyvin vahvasti normandialaisen siiderin luonne vahvan omenaisuuden, pehmeiden mutta tuntuvien tanniinien ja jäännössokerin muodossa.
Siideri on erinomainen kumppani ruuan seuraan. Kokeile vaikka juustoja, crepejä, tai vaikka pihviä.
Jäännössokeri: 48 g/l
Hapot: 3,5 g/l
Kuuran perussiidereiden sarja kattaa erilaisia perinteisiä siiderityylejä eri tuotantoalueilta. Kaikki ovat aitoja siidereitä, jotka tehty paikallisista omenoista, paikallista tyyliä kunnioittaen, mutta modernilla vivahteella. Kuura Finski on Aito Suomalainen Siideri. Kuura Normanni on sekoitus normandialaisesta siideriomenasta ja suomalaisesta omenasta. Kuura Baski sen sijaan on tehty Baskimaalaisista siideriomenista, jota täydennetty suomalaisella omenalla. Siiderit ovat keskenään varsin erilaisia ja luonteikkaita, täydentäen toisiaan ja tarjoten vaihtoehtoja eri makuihin.
Saatavuus
Kuura Shopista Fiskarsin Ruukissa pulloina mukaan.
Ravintola ja vähittäiskauppajakelu on alkanut, tuotetta löytyy tasokkaista K-kaupoista, erikoiskaupoista sekä ravintoloista.
Ainesosat
Suomalainen tuorepuristettu omenamehu, ranskalainen siideriomenasta tuorepuristettu mehu, hiiva.
Prosessi
Pastöroimaton, ei lisättyä sokeria, ei lisättyä tiivistettä. Suodatettu. Hiilihapotettu.
Ruokavalio
Luonnollisesti gluteeniton, vegaani.
Allergeenit
Sisältää sulfiittia