Kuura on nyt osa Brinkhall Sparklingia!
Kun pohjoinen kasvuympäristö siirtyy valoisasta kesästä kohti kylmempää, talviomenoiden kypsymisaikaa, muodostuu omenatarhoille vuoden ensimmäinen kuura. Vuodenkierron ja suomalaisten omenoiden kunnioitus on Kuura-siiderien kulmakivi.
Valmistamme aitoja siidereitä suomalaisista omenista kunnioittaen eurooppalaisia siideriperinteitä. Juomissamme heijastuu ja maistuu suomalaisen omenan erityispiirteet. Olemme mukana luomassa siiderikulttuuria, joka on raaka-ainelähtöinen ja suhtautuu intohimoisesti hyvään makuun.
Siiderimme tehdään käsityönä kotimaisesta, lähellä kasvaneesta omenasta. Valikoimassamme on erityylisiä ja eri metodeilla valmistettuja siidereitä. Tuotteillamme on suomalaisen aidon siiderin seuran myöntämät sertifikaatit osoituksena kokonaisvaltaisesta kotimaisesta työstä.
Paikallisuus, käsityö ja laatu yhdistettynä innovaatioihin ovat tärkeitä arvoja toiminnassamme. Konkreettiset esimerkit ovat ensimmäinen suomalainen villihiivoilla käytetty siideri sekä ensimmäinen Ice Cider eli jääsiideri.
Kuura Shop & Terrace
Kuura Shopin toiminta Fiskarsissa on lopetettu Kuuran muutettua. Olemme nykyisin osa Brinkhall Sparklingia ja avaamme uuden tuotantotilan ja kaupan Salon Halikkoon kesällä 2021.
Puodista löydät kulloinkin saatavilla olevat tuotteemme aina 13% vahvuisiin saakka, sekä muiden valmistamia siidereitä – kaikki tietenkin aitoja.
Kaupan yhteydessä sijaitseviin tuotantotiloihimme on myös mahdollista tulla tutustumaan ryhmällä. Olemme järjestäneet tutustumisia kaveriporukoille, harrastajaryhmille ja työporukoille. Paketit alkaen 10e per henkilö. Laita viestiä ja kysy lisää vaihtoehdoista ja sopivista ajankohdista!
